繼上一篇介紹 【The Standard- Almanak】 的 【Smørrebrød】 開放式三明治後,
這一篇要來介紹我和友人實際上覺得更好吃更 local 的 【Aamanns】餐廳 <3
(此照片為官網截圖)
一開始要預訂 【Aamanns】 的時候我們一直有點疑惑,
因為官網上面有分兩種預定的地方,
一個是 "Deli & Take Away", 一個是 "Establissment"
兩家就在隔壁, 都可以預約, menu 也有些微的不同
向餐廳 email 詢問之後得到以下的訊息:
"Deli & Take Away" 通常是給要外帶或是簡便吃一下就離開的客人,
沒有特別的服務生服務, 有點像 cafe 一樣, 份量也會比較小份
(此照片為官網截圖)
"Establissement" 比較像是餐廳,
可以坐下來慢慢吃, 也有服務生專門服務客人
基於我們想要做下來慢慢的吃跟聊天, 所以我們選擇的是 Establissement
後來去偷看隔壁發現其實下次可以選 Deli & Take Away 就好了!
(份量較小較便宜, 可以嘗試更多種口味, 而且也有桌椅可以坐下來慢慢吃)
這是 Establissement 午餐時段的 menu (很 local 幾乎只有丹麥文)
我們決定一人各點一份 【Smørrebrød】外加一些前菜
這是看起來最特別又花俏的一份【Smørrebrød】, 某種白色的生魚片
切成一顆一顆圓圓的很可愛, 咬起來很有嚼勁
這是基本款 Salmon, 整個切得很厚很肥而且非常新鮮 <3
這道是某種烤魚還是煎魚的樣子...忘了 XD (個人比較喜歡生魚片的那種)
我們三個人分, 所以每人可以都嘗到一些, 切成小份的也好可愛!
前菜我們點了兩樣, 第一樣是 Tuna Tartare, 好吃好吃!!
第二前菜是丹麥人最愛的裸麥麵包 + 奶油 + 他們當地的一個醬料之類的
(那個米白色的真的忘了叫甚麼)
這道就不太適合我們, 並沒有很合我們的口味, 而且我們還無法吃完它 XD
雖然 Aamanns 的 【Smørrebrød】好像看起來沒有 The Standard- Almanak 的精緻
但是我們覺得 Aamanns 比較 local 也比較好吃 (也比較便宜!)
看起來好像吃不飽, 但其實兩三個人各點一份再分一些前菜的話還蠻飽的 (女生)
推薦來丹麥哥本哈根的旅客絕對不要錯過這家!!
【價位方面】
我們是每人點的 【Smørrebrød】大概是一份丹麥幣 100
相當於美金 15, 新台幣 480
【餐廳資料】
Aamanns: http://www.aamanns.dk/us/
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